Notes : Miellé, Floral
 
Thé noir japonais rare et prestigieux, produit par notre producteur Hiroki. Issu du cultivar Izumi, réintroduit il y a 13 ans par son père, ce thé provient d’un théier longtemps conservé à l’université du thé de Tokyo et aujourd’hui cultivé par une vingtaine de familles seulement au Japon. Récompensé à de multiples reprises lors de concours, ce thé d’exception séduit par ses notes de miel et de fleurs, une tasse d’une grande douceur.